Ponha uma panela no fogo com areia da praia bem sequinha.
Jogue um punhado de milho-alho.
Ele vai-se abrindo em forma de flor.
Recolhe-se a pipoca e serve-se quente,
jogando um pouco de azeite-de-dendê por cima.
O senhor da terra, Obaluaê-Omolu, que costuma marcar os seus eleitos com varíola, gosta é de pipoca:
A Cozinha Brasileira - São Paulo: Circulo do Livro S.A. (Edição integral Revista Cláudia - Editora Abril S.A.), sem data.
Ilutração de Gil Abelha - Foto de Lúcio Mendes: escaneada da Coleção Orixás - São Paulo: Brascard Ediç;ões de Postais Ltda.